食鹽- 作者：台北市立中醫醫院

《性味》性寒味鹹。

《成分分析》氧化鈉、少量鉀、鎂、鈣等物質。

《功效》解毒涼血潤燥、定疼止癢、清火、涼血、軟堅、解毒、明目、消宿食。

《主治》胃酸缺乏引起的消化不良、大便秘結和習慣性便秘、咽喉腫痛、口腔發炎、小便不利、瘡瘍潰破等。

《注意事項》
1.食鹽是人體生理功能不可或缺的物質，心臟沒有鹽，影響正常的跳動;肌肉缺少鹽，會發生抽筋;胃內缺乏鹽，會引起消化不良、食慾不振;長期沒吃鹽，人就會出現全身無力的現象。但成年人每大只要5~10克的鹽，就可滿足身體需要。

2.高血壓家族史的人，每天吃鹽應限制3克左右，最多不要超過5克。

《臨床應用》
1.治習慣性便秘，每天早晨空腹喝淡鹽水一杯(約300毫升)。

2.受寒胃腹疼痛，用食鹽半斤炒熱，用布包好。頭疼處，每次10分鐘，一曰3次。

3.牙齦出血，早晚用鹽刷牙，連續用。