人參- 作者：台北市立中醫醫院

．人參是東西方古今中外著名的壯陽食品。
．在東方許多國家裡，人參常被用來入藥，且對不同的人有不同的效果。
．人參有兩類：一是被視做真正人參的panax（全治療之意）；一是與panax具相同效果，但在植物學分類上不同的eleutheroccus參（或稱西伯利亞參）。
．俄國科學家用人參試驗在校稿員身上，校稿需要精神高度集中、準確性及速度。服用人參之校稿員與未服者之差異為：前者之速度比後者快20﹪，其犯錯的機率也少了51﹪之多。
．瑞典大學生表示服用人參後，其考試成績較佳；而瑞典的護士也表示由白班調到夜班時，若服用人參則可減輕情緒不穩、失眠及警覺性下降等問題。