栗子- 作者：台北市立中醫醫院

《性味》性溫味甘

《功效》熟食補腎強筋、健脾止瀉，又可充當滋補強壯劑;生用活血、止血。

《主治》腎虛腰腿痠軟、筋骨疼痛、便溏腹瀉，又可治吐血、尿血、便血、瘀血腫痛、瘰歷瘡毒、小便頻數。

《注意事項》
1.本品所含胡蘿蔔素含量是花生的4倍，維生素C是花生的18倍，故可作為滋補食品。
2.栗子適合老人的滋補品，像老人性動脈硬化所引起的高血壓就不能用人參、鹿茸，而栗子就不存在這個問題，每次嚼食至多 6~7個，細嚼慢嚥。
3.栗子，性溫能厚腸補氣，令人耐飢，但不宜多食，否則不易消化反致橫滯於胃腸中引起脹悶。