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鯧魚- 作者：台北市立中醫醫院

《性味》性平味甘

《成分分析》蛋白質I5.6%，脂肪6．6%，鈣、磷、鐵等無機鹽。

《功效》補氣益血、健胃充精、強筋健骨。

《主治》脾胃虛弱，飲食不振、營發不良、氣血不足、血液循環不良的四肢麻木、筋骨痠痛、常食能強身增力。

《注意事項》本品肉多脂，肥而鮮細，滋味鮮美，時常食用能強健身體，使人肥健又不油膩。

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