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治療初期腸病毒的藥膳

　　⊙田安然中醫師（台北市立聯合醫院中醫院區中醫兒科主任）腸病毒好發夏季，通常以7~9月為高峰期，如果小朋友不幸感染了初期的腸病毒，可以藉助以下的藥膳幫助小朋友康復。

【清喉解毒湯】
一、﹝適應症﹞：初期腸病毒、皰疹性咽峽炎。
二、﹝主要原料﹞：黃芩一錢、板藍根一錢半、桔梗二錢、連翹一錢、黑糖一兩、水三碗。
三、﹝製作方法﹞：將以上三種材料煎至半碗，溫服飲用。

【香汗除疹粥】
一、﹝適應症﹞：初期腸病毒，手足口病，可藉由微微的發汗，治療感冒諸如鼻塞、流鼻水、咳嗽等症狀。
二、﹝主要原料﹞：桂枝二錢、生薑（老薑）二片、甘草一錢、白芍一錢、紅棗三錢、麻黃一錢、石膏三錢、粳米一百克、適量水、肉鬆、油條。
三、﹝製作方法﹞：先將上列藥材洗淨，煎取藥汁去渣（大火後文火煎煮十五分鐘）。將粳米淘洗乾淨，加水煮粥，粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥即成，再加入適量的肉鬆或油條增加口感。

﹝資料來源：春暉醫星球﹞

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